BAHAN:
400gm makaroni – direbus
400gm daging kisar
1 sudu kecil serbuk oregano
200gm sayur campur (mix vegetable)
4 biji telur
100ml susu sejat
100gm keju mozarela - diparut
250gm keju cheddar - diparut
Garam dan lada hitam secukup rasa
Sedikit minyak
CARA:
1.Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih sehingga naik bau.
2.Masukkan daging kisar, sayur campur, serbuk oregano, garam dan lada hitam secukup rasa. Gaul sebati sehingga daging masak.
3.Angkat dan gaulkan daging bersama makaroni yang telah direbus.
4.Kemudian masukkan separuh bahan tadi ke dalam bekas dan tabur separuh keju mozarela dan cheddar di atas.
5.Selepas itu masukkan baki makaroni yang telah digaul bersama daging.
6.Pukul telur bersama susu sejat, garam dan lada hitam secukup rasa dan tuangkan bancuhan sama rata ke seluruh bekas.
7.Tabur baki keju cheddar dan mozarela di bahagian atas.
8.Bakar di dalam ketuhar pada suhu 200°C selama 25 hingga 30 minit.